Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sjokoladeis med avokado
Sunn hjemmelaget is basert på avokado og banan med en rik sjokoladesmak, som lages uten tilsetning av vanlig fløte og sukker.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell avokadoen og bananen, kutt dem i små biter og frys dem ned på forhånd til de er helt frosne.
Ha de frosne fruktene i en blender, tilsett kokosmelk (eller fløte) og søtningsmiddel. Kjør til en glatt og kremet konsistens.
Tilsett kakaopulver, en klype salt og vanilje. Visp godt igjen til du får en jevn sjokolademasse.
Rør inn hakkede nøtter, kakaobønner eller sjokoladebiter hvis ønskelig.
Ha massen i en boks og sett den i fryseren i 30–60 minutter slik at isen blir fastere.
La desserten stå i romtemperatur i 5–10 minutter før servering – da blir den mykere og får en perfekt kremet tekstur.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!