Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fransk · Desserter
Sjokoladeganache
En fyldig sjokoladekrem basert på mørk sjokolade og fløte, perfekt som fyll i ulike desserter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Varm opp 150 g fløte til den nesten koker
2
Hell den varme fløten over sjokoladebitene og la det stå i 2-3 minutter slik at sjokoladen smelter
3
Kjør blandingen med stavmikser, tilsett 150 g kald fløte, og kjør med stavmikser igjen
4
Dekk til med plastfolie helt inntil overflaten og sett den i kjøleskapet i 2 timer
5
Etter kjøleskapet brukes den med en gang eller piskes opp ved behov
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!