Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fransk · Desserter
Sjokoladefondant
Klassisk fransk dessert med en sprø skorpe og en flytende, kremete sjokoladefyll på innsiden.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Smelt smør og sjokolade sammen i et vannbad eller i mikrobølgeovn.
2
Pisk sammen egg og sukker i en annen bolle, og hell i sjokoladeblandingen i en tynn stråle mens du rører raskt for å unngå at egget koagulerer av den varme sjokoladen. Til slutt vender du inn hvetemel og rører til en jevn røre.
3
Smør porsjonsformer med smør og dryss et tynt lag kakaopulver i dem. Hell i røren og stek i forvarmet ovn på 180°C i 7–12 minutter, avhengig av formenes størrelse og stekeovnen din. Hvelv desserten ut på tallerkener før servering. Den smaker nydelig med is til.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!