Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sjokoladeboller med sjokoladepålegg
Gode hjemmelagde boller fylt med sjokoladepålegg og sjokoladebiter i deigen, som passer perfekt til aftenhyggen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland lunkent melk, sukker og gjær. La det stå i 10–15 minutter til det danner seg et luftig gjærskum.
Tilsett egg, matolje og salt.
Ha i hvetemel litt etter litt og elte til en myk deig.
Dekk til deigen og la den heve til dobbel størrelse.
Kjevle ut den ferdige deigen litt, tilsett sjokoladebiter og elv dem inn i deigen.
Del deigen i 12 emner på ca. 118 g hver.
Trykk ut hvert emne, ha i sjokoladepålegg og form til runde boller.
Legg bollene på et bakebrett og la dem etterheve i 40 minutter.
Pensl med melk.
Stek ved 180 °C i ca. 25 minutter til de er gyldne.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!