Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sjokoladeboller
Møre hveteboller med mørk sjokoladefyll, som passer perfekt til en kopp te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Forvarm stekeovnen til 210 °C. Dekk et steikebrett med bakepapir.
Bland sammen mel, bakepulver, natron, salt og sukker i en stor bolle. Tilsett smør og arbeid det inn i melet med hendene.
Hell i melk og kna sammen til en dejs. Kjevle den ut til et rektangel på ca. 3 mm tykkelse på en lett melet benk.
Del deigen i 12 like store stykker. Legg litt mørk sjokolade på hverbit – jo mer, jo saftigere.
Pakl sjokoladen forsiktig inn i deigen og knip sammen kantene.
Legg bollene på steikebrettet og pensle dem med sammenvispet egg.
Stek i 15–20 minutter til de er gyldne.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!