BelkaFood
Logg inn
Sjokoladeblancmange
Fransk · Desserter

Sjokoladeblancmange

ПО Постные десерты Følg
👁 20 Kanalinnlegg →

En eksklusiv mandeldessert med kakao og vanilje som stivner til en herlig gelé. Et ypperlig valg for en lett og elegant godbit til te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Kostpris PRO
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hell kokende vann over mandlene og la dem ligge i et par minutter. Hell deretter av vannet og hell på nytt kokende vann. Fjern så skallet.

2

Ha nøttene i en blender, tilsett vann (400 ml) og kjør til en puré.

3

Sil den resulterende blandingen gjennom et lagdelt klede eller osteklut.

4

Hell av ca. 1/4 i et glass og bland med maisstivelsen. Ha resten i en kjele. Tilsett sukker, vaniljesukker, kakao og varm opp til kokepunktet. Rør inn den utløste stivelsen under omrøring. Kok til blandingen tykner.

5

Fordel den ferdige blandingen umiddelbart i porsjonsformene (eller silikonformer). Legg bær (syltetøy) på toppen.

6

Avkjøl helt i kjøleskapet i 2–3 timer (du kan også la den stå over natten).

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!