BelkaFood
Bakverk

Sjokoladebiskvit med kanel

🕐 50 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En saftig sjokoladekake med krydret kanel og kaffearoma. Oppskriften gir to høye kakebunner av høy kvalitet, perfekt til montering av kake.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk egg og sukker til en lyst og luftig eggedosis i 8–10 minutter.

2

Tilsett melk, fløte og olje, og rør til en jevn blanding.

3

Sikt sammen hvetemel, kakaopulver, bakepulver, natron og kanel.

4

Tilsett det tørre i det våte i 2–3 omganger, og vend det forsiktig inn med en slikkepott.

5

Løs opp kaffen i det varme vannet.

6

Rør kaffeblandingen inn i deigen helt til slutt til alt er godt blandet.

7

Fordel deigen i kakeformer på 16–18 cm i diameter.

8

Stek ved 170–175 °C i ca. 45–50 minutter.

9

Sjekk om kaken er ferdig med en kakenål.

10

Pakken inn i plastfolie etter fullstendig avkjøling og la den hvile over natten for å stabilisere strukturen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!