Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sjokolade- og vaniljekakeboks
En dessert i boks bestående av sjokoladesablé og en herlig diplomatkrem. Et utmerket valg til et koselig kaffeselskap hjemme eller som gave.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland mykt smør med melis til en jevn konsistens.
Tilsett egget og rør sammen.
Ha i hvetemel, kakaopulver og salt.
Elt deigen til ingrediensene så vidt er blandet.
Kjevle den ut tynt mellom to ark bakepapir med en gang.
Stek ved 170 °C i ca. 12–15 minutter til den er ferdig.
Avkjøl helt og brekk i biter.
Bland eggeplommer med sukker og maisstivelse.
Varm opp melken til den nesten koker.
Hell en del av den varme melken i eggeplommene og rør om.
Ha alt tilbake i kjele og kok opp til det tykner.
Ta av platen, tilsett smør og vaniljepasta.
Dekk med plastfolie helt inntil kremen og avkjøl helt.
Pisk den avkjølte eggekremen glatt med en visp.
Pisk kald kremfløte til myke topper.
Vend forsiktig sammen til en jevn masse.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!