Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sjokolade- og appelsinkaker
Flotte og uvanlige kaker med karamellisert appelsin og sjokolade, som passer perfekt som gave eller en søt godbit.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær appelsinene i tynne skiver og ha dem i en stor kjele eller traktørpanne. Hell over kokende vann først, og hell av.
Dekk med sukker og tilsett litt vann så det ikke brenner seg.
La det koke på svak varme i ca. 1–1,5 timer under omrøring innimellom.
Til deigen blander du smør, egg, sukker og mel med en mikser.
Form deigen til en ball, kjevle den ut til 0,6 cm tykkelse og stikk ut sirkler som er litt større enn appelsinskivene.
Legg deigsirklene på et bakebrett, plasser appelsinene på toppen og stek ved 170 grader i ca. 15–20 minutter.
La dem avkjøles helt.
Dypp hver kake halvveis i mørk sjokolade og sett dem i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!