BelkaFood
Sjokolade-"Nøtter"
Russisk · Bakverk

Sjokolade-"Nøtter"

🕐 4 min 👁 17 Kanalinnlegg →

Aromatiske sjokoladekjeks med nøttemel i deigen, fylt met kokt kondensert melk. En elsket barndomsklassiker i ny utgave.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha mykt smør, melis og egg i en dyp bolle. Pisk til en luftig konsistens.

2

Sikt inn kakao, hvetemel og nøttemel. Tilsett bakepulver. Rør om.

3

Bland sammen de to massene ved å tilsette de tørre ingrediensene på en gang. Elt til en myk og glatt deig.

4

Klyp av små deigbiter på 6-8 gram og trill dem til boller.

5

Sett bollene i kjøleskapet mens du klargjør jernpanne til steking.

6

Før du begynner å steke, må alle formene i nøttejernpannen smøres med solsikkeolje. Forvarm jernpannen.

7

Ta ut deigbollene og legg dem i alle formene.

8

Stek i 2-4 minutter til de er gyllenbrune.

9

Ta ut skallene ved hjelp av en trestikk og la dem avkjøles.

10

Gni kantene på skallene forsiktig på et fint rivjern.

11

Fyll skallene med kokt kondensert melk blandet med hakkede nøtter og klem dem forsiktig sammen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!