Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sjokolade croissanter-pogaca
Myke og luftige tofarget croissanter med sjokoladefyll som passer perfekt til te eller morgenkaffe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Elt sammen en myk deig av alle ingrediensene. Del i 2 like store deler. Tilsett kakao i den ene delen. La begge delene heve i 40 minutter.
Rull ut den lyse delen til et platå, legg sjokoladedeigens i midten, fold sammen og rull til ett felles platå. Skjær i trekanter.
Legg sjokoladesfyll på den brede kanten av hver trekant og rull til croissanter.
Legg på bakepapir, la stå til gæring i ytterligere 30 minutter. Pensle med eggeplomme.
Bak ved 180°C i cirka 30 minutter til de er gylne.
Når de har kjølt av, bestøv med melis.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!