BelkaFood
Bakverk

Sjokolade croissanter-pogaca

🕐 30 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Myke og luftige tofarget croissanter med sjokoladefyll som passer perfekt til te eller morgenkaffe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Elt sammen en myk deig av alle ingrediensene. Del i 2 like store deler. Tilsett kakao i den ene delen. La begge delene heve i 40 minutter.

2

Rull ut den lyse delen til et platå, legg sjokoladedeigens i midten, fold sammen og rull til ett felles platå. Skjær i trekanter.

3

Legg sjokoladesfyll på den brede kanten av hver trekant og rull til croissanter.

4

Legg på bakepapir, la stå til gæring i ytterligere 30 minutter. Pensle med eggeplomme.

5

Bak ved 180°C i cirka 30 minutter til de er gylne.

6

Når de har kjølt av, bestøv med melis.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!