Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sjokolade-clafoutis med kirsebær
En herlig fransk dessert med en rik sjokoladesmak og saftige kirsebær, laget av en røre som minner om pannekakerøre.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Visp sammen eggene med sitronskall.
Tilsett hvetemel, kakaopulver, sukker og melk, og pisk det hele jevnt med en mikser. Røren vil bli ganske rennende, nesten som pannekakerøre – og det er helt som det skal.
Smør en form med smør og ha i utstenede kirsebær. Hvis du bruker frosne bær, bør de tines på forhånd og overflødig væske må helles av.
Hell røren forsiktig over. Bærene vil flyte opp til overflaten.
Stek i 45–50 minutter ved 180 °C. Dryss over melis og pynt med friske bær før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!