Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sjokolade-browniekaker
Aromatiske hjemmelagde kaker med en rik sjokoladesmak, sprø kanter og en myk midte.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk mykt smør eller margarin sammen med sukker til en luftig og jevn masse med en mikser, tilsett egg og vanilje, og pisk igjen.
Tilsett deretter hvetemel, kakaopulver, natron og salt, og bland sammen med mikseren igjen.
Om ønskelig kan du også røre inn revet sjokolade.
Deigen vil være klebrig. Sett den i kjøleskapet i en time, eller form den med skje på et smurt bakebrett (du kan også bruke bakepapir).
Rull den avkjølte deigen til kuler på 3 cm i diameter, legg dem på bakebrett, og trykk dem forsiktig flate med hånden.
Stek i 8–10 minutter i en forvarmet ovn på 180 °C til kantene har stivnet.
Ta dem ut og la dem hvile på bakebrettet i 5 minutter. Flytt dem deretter forsiktig over på en rist for avkjøling. La dem avkjøles helt; de vil synke litt sammen og bli fastere etter hvert som de avkjøles.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!