BelkaFood
Kjøtt

Sjasjlik med fantastisk marinade

Saftig og aromatisk svinenesjasjlik i tomat- og løkmarinade som passer perfekt til piknik.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kjøttet (her bruker vi svinekjøtt: nakke, bog eller skinke fungerer fint) i passe store, men ikke for småbiter.

2

Kutt løken i halvringer, ha den i en bolle, tilsett salt og klem løken godt slik at den slipper saften.

3

Ha kjøttet, krydderet, oljen og tomatjuicen i bollen og bland alt godt sammen.

4

Sett til marinering i kjøleskapet i 4–12 timer, helst over natten.

5

Fjern løken når du trer kjøttet på spidd, da det bare var saften vi trengte til marinaden. Nyt den ferdige sjasjliken med grønnsaker og ketchup.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!