Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sjaksjuka
En populær eggerett posjert i en smakfull tomatsaus med grønnsaker og krydder. Perfekt til en mettende og fargerik frokost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk løk, hvitløk og paprika, og stek dem i en panne med olje til de er myke.
Tilsett ternede tomater (du kan flå dem først) og tomatpuré.
Dryss over krydder, salt, og la grønnsakssausen småkoke på middels varme i ca. 5–7 minutter til den tykner.
Lag små fordypninger i sausen med en stekespade og knekk eggene forsiktig oppi. La det hele tilberedes på svak varme under lokk til eggehviten har stivnet, men plommen fortsatt er rennende.
Dryss over friske urter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!