BelkaFood
Sitronkake med valmuefrø
Russisk · Bakverk

Sitronkake med valmuefrø

🕐 60 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En saftig og mør ostekake med sitronsmak og valmuefrø, dekorert med gelatinmelisglasur. Ostebasen gjør den ekstra saftig og god.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Visp sammen egg, sukker og kesam eller kvarg.

2

Tilbrem romtemperert smør.

3

Bland mel med bakepulver og rør det inn i deigen.

4

Tilsett vanilje, gurkemeie, sitronsaft og -skall, samt valmuefrø.

5

Ha deigen i en form og stek på 160 °C i ca. en time til den er gjennomstekt.

6

Til glasuren: Kok opp sukker og vann til en sirup.

7

Løs opp gelatin i vann og rør det inn i sirupen.

8

Pisk glasuren til den blir stiv og jevn med en mikser.

9

Pynt den avkjølte kaken med glasuren.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!