Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sitronkake med valmuefrø
En saftig og mør ostekake med sitronsmak og valmuefrø, dekorert med gelatinmelisglasur. Ostebasen gjør den ekstra saftig og god.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Visp sammen egg, sukker og kesam eller kvarg.
Tilbrem romtemperert smør.
Bland mel med bakepulver og rør det inn i deigen.
Tilsett vanilje, gurkemeie, sitronsaft og -skall, samt valmuefrø.
Ha deigen i en form og stek på 160 °C i ca. en time til den er gjennomstekt.
Til glasuren: Kok opp sukker og vann til en sirup.
Løs opp gelatin i vann og rør det inn i sirupen.
Pisk glasuren til den blir stiv og jevn med en mikser.
Pynt den avkjølte kaken med glasuren.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!