BelkaFood
Sitronkake med valmuefrø
Bakverk

Sitronkake med valmuefrø

🕐 50 min 👁 4 Kanalinnlegg →

En Aromatisk og saftig kake med sitrusnoter og valmuefrø som holderformen utmerket og passerperfekt til sommerspikniker.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bløtlegg valmuefrøene i varmt vann på forhånd.

2

Pisk romtemperert smør med sukker og sitronskall til en luftig konsistens (ca. 4–5 minutter).

3

Tilsett eggene ett om gangen, og pisk godt mellom hvert egg.

4

Rør inn sitronsaften.

5

Sikt sammen hvetemel, bakepulver og salt. Rør inn de avrente valmuefrøene. Vend alt raskt sammen til en jevn deig med en slikkepott.

6

Ha deigen over i en smurt og bakepapirkledd brødform. Stekes i forvarmet ovn på 180 °C i ca. 40–50 minutter. Sjekk med en kakenål om kaken er ferdig stekt.

7

Til sirupen: Ha vann, sukker og sitronsaft i en kjele. Gi det hele et oppkok til sukkeret er oppløst, og la det koke i 1 minutt.

8

Pigg den varme kaken med en tannpirker mens den fremdeles er i formen, og hell den varme sirupen jevnt over.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!