BelkaFood
Sitronkake med blåbær
Bakverk

Sitronkake med blåbær

🕐 45 min 👁 17 Kanalinnlegg →

En saftig og frisk sommerkake med sitrussmak og hele blåbær. Perfekt til et koselig kaffeselskap på hytta eller hjemme.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Visp sammen egg, sukker og en klype salt i en bolle til det er godt blandet.

2

Tilsett melk og matolje, og rør det hele godt sammen.

3

Riv sitronskallet og press ut 30 g sitronsaft, og ha det i blandingen.

4

Ha i hvetemel og bakepulver, og rør til en jevn røre.

5

Skyll blåbærene, tørk dem godt og vend dem inn i litt hvetemel.

6

Vend blåbærene forsiktig inn i rørven.

7

Ha røren i en kakeform dekket med bakepulver og jevn den ut.

8

Stek i 45 minutter ved 175 °C og avkjøl helt i formen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!