Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sitronkake
En enkel og aromatisk hjemmelaget kake med en frisk sitrussmak som kan tilberedes både i ovn og i multicooker.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk først egget med en klype salt og sukker. Hvis du ønsker, kan du tilsette vaniljesukker eller vaniljeekstrakt for ekstra aroma.
Tilsett deretter matolje.
Ta en middels stor sitron og rev sitronskallet. Hvis sitronen har lite skall, kan du tilsette en teskje tørket sitronskall.
Press saften ut av sitronen, ha den i deigen og rør alt godt sammen.
Hell i melken.
Tilsett deretter hvetemel og bakepulver, og rør til en jevn og glatt konsistens. Deigen skal ha en middels tykkelse og lett gli av slikkepotten.
Hvis du vil at kaken skal få en fin gul farge, kan du tilsette litt gurkemeie – 1/2 teskje holder, og det vil ikke påvirke smaken.
Smør formen eller multicooker-bollen med litt olje og hell i deigen (bollediameter ca. 20 cm).
Stek på «bake»-programmet i én time (eller i stekeovn på 180 grader i 40–45 minutter). Sjekk om kaken er ferdig med en trepinne.
La kaken avkjøles før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!