BelkaFood
Sitronkake
Bakverk

Sitronkake

🕐 30 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En deilig hjemmebakt kake med luftig gjærdeig og saftig sitrongele – perfekt til kaffen eller teen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland melet med kaldt smør og kjør det til det ligner brødsmuler

2

Tilsett sukker, salt og gjær

3

Rør det sammen

4

Hell i melk og kned deigen

5

La deigen heve i ca. 1 time

6

Skyll sitroner i kokende vann, skjær dem opp og fjern kjernene

7

Hakk dem relativt grovt

8

Bland sukker og stivelse før du formgir kaken

9

Pensle kaken med blanding av eggeplomme og melk

10

Stek på 180°C i 25–30 minutter

11

La kaken kjøle helt av og strø over melis

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!