Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sitronkake
En saftig og aromatisk hjemmelaget kake med frisk sitrussmak som er svært enkel å lage og holder seg god lenge.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk egg og sukker til en luftig eggedosis med en mikser til volumet har dobling seg.
Tilsett matolje og bland i noen få sekunder.
Hell i sitronsaft og melk. Bland sammen i noen sekunder til.
Sikt hvetemelet og ha det i mikserbollen sammen med bakepulveret, og rør det hele godt sammen til en jevn og glomt røre.
Vend inn finrevet sitronskall med en slikkepott. Du kan også tilsette bløtlagte rosiner eller tørkede tranebær.
Hell røren i en form og stekt i forvarmet ovn på 180 °C i 35–40 minutter. Sjekk om kaken er ferdig med en kakenål eller trepinne.
Ta kaken ut av formen og enten dryss over melis eller ha på sitronglasur.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!