Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fransk · Desserter
Sitron-tere med marengs
En frisk og eksklusiv dessert med en sprø mørdeigbunn, et fyldig, syrlig-søtt sitronfyll og en luftig marengstopp.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Smuldre smøret sammen med hvetemel til en grynete konsistens, tilsett resten av deigingrediensene og kna sammen, lad hvile i kjøleskapet i ca. 30 minutter, kjevle ut og ha i paiformen, stek i 15–20 minutter ved 180 °C
2
Bland sitronsaft, skall, sukker og maisstivelse, kok forsiktig opp på lav varme til fyllet tykner, rør inn eggeplommer og smør, og ha det over i paibunnen
3
Pisk eggehviter og sukker til marengs, fordel den over fyllet og stek videre i ovnen i ca. 10 minutter ved 180 °C
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!