BelkaFood
Logg inn
Bakverk

Sitron- og valmuefrômuffins med kremost og streusel

Вкусный дом Følg
🕐 40 min 👁 5 Kanalinnlegg →

Duftende hjemmebakst med en saftig konsistens, et friskt sitruspreg og et sprøtt smørsmuldretopplokk.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Kostpris PRO
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ta smøret ut av kjøleskapet på forhånd. Forvarm ovnen til 180°.

2

Pisk det myke smøret med sukkeret. Tilsett kesam/kvarg og pisk igjen. Rør inn eggene ett om gangen, tilsett valmuefrø, sitronsaft og revet sitronskall. Bland alt til en jevn masse.

3

Bland hvetemel med bakepulver og tilsett det i hvoeddeigen. Røren skal være nokså rennende. Fordel den i muffinsformer, slik at de fylles 2/3 opp.

4

Til streuselen smuldrer du kaldt smør, mel og sukker sammen for hånd eller i en foodprosessor til en sandet konsistens.

5

Stek muffinsene i 35–40 minutter. Ikke åpne ovnsdøren de første 30 minuttene, ellers kan baksten falle sammen. Sjekk om de er ferdige med en tørrepinne – den skal komme ut tørr.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!