Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fransk · Bakverk
Sitron- og valmuefrø-madeleines
Elegante franske småkaker med en frisk sitrusaroma, valmuefrø og nøtteaktige toner av brunet smør.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Smelt smøret i en kjele over høy varme, skru deretter ned varmen og la det småkoke til det danner seg små, brune partikler i bunnen.
2
Bland de tørre ingrediensene i en dyp bolle med en visp.
3
Pisk egg, sukker, sitronsaft, honning og zest til en stiv eggedosis.
4
Rør inn de tørre ingrediensene og valmuefrøene i blandingen, og bland godt.
5
Tilsett det smeltede smøret og rør til en glatt røre.
6
Ha dejen i en sprøytepose og la den hvile i kjøleskapet i et par timer for å sette seg.
7
Fyll formene ca. 2/3 fulle, og stek i ca. 10 minutter i en forvarmet ovn på 180 °C.
8
Hvelv kakene ut av formen med en gang og la dem avkjøle seg.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!