Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sitron- og blåbærkake
En aromatisk hjemmelaget kake med sitrusnoter og blåbær, som passer perfekt til aftenstunden.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 180 grader.
Pisk smøret hvitt. Tilsett sukkeret mens du fortsetter å piske. Ha i eggene ett om gangen uten å slå av mikseren.
Tilsett deretter limeskall og -saft. Bland godt.
Sikt hvetemel og bakepulver inn i deigen. Rør til en jevn røre. Deigen blir nokså tykk.
Vend inn blåbærene, gjerne frosne. Rør forsiktig slik at bærene fordeler seg jevnt i deigen.
Ha deigen over i en smurt kakeform.
Stek i ca. en time, og sjekk om den er ferdig med en trepinne.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!