BelkaFood
Desserter

Sitron-cheesecakes

Møre porsjonsdesserter med en frisk sitrussmak og en sprø kjeksbunn.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bløtlegg gelatinen i vann.

2

Bland sammen kremost, melis, sitronsaft, fløte og sitronskall.

3

Kjør blandingen på lav hastighet med en mikser.

4

Smelt gelatinen i mikrobølgeovnen (uten å koke), ha den i massen og rør godt om.

5

Fordel massen i silikonformer.

6

Knus kjeksene, tilsett smeltet smør og bland godt.

7

Legg kjeksmassen oppå cheesecaken og trykk den lett ned.

8

Sett i fryseren til den er helt stivnet.

9

Ta dem ut av formene, pynt etter ønske, og sett i kjøleskapet i ca. 40 minutter for å tine cheesecakene – alt er klart!

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!