Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sinnabons
De berømte gjærbollene med kanel og en herlig kremostglasur som passer perfekt til en kopp te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha gjær og sukker i den lunkne melken, og rør om. Tilsett hvetemel og salt, rof inn det myke smøret, elt dejen og la den heve på et lunt sted i en time.
Bland sammen mykt smør, sukker og kanel til fyllet.
Kjevle dejen ut til et rektangel, smør på fyllet, rull den sammen ogdel opp i boller ved hjelp av en tråd. Dekk til og la etterheve på et lunt sted i 30 minutter.
Hell litt melk over bollene, dekk til med smurt folie, og stek i forvarmet ovn på 180 °C i 15 minutter. Fjern deretter folien og stek i ytterligere 15 minutter.
Til glasuren rører du sammen kremost, melis og melk. La bollene avkjøle seg litt og smør på kremen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!