BelkaFood
Amerikansk · Bakverk

Sinnabons

🕐 30 min 👁 3 Kanalinnlegg →

De berømte gjærbollene med kanel og en herlig kremostglasur som passer perfekt til en kopp te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha gjær og sukker i den lunkne melken, og rør om. Tilsett hvetemel og salt, rof inn det myke smøret, elt dejen og la den heve på et lunt sted i en time.

2

Bland sammen mykt smør, sukker og kanel til fyllet.

3

Kjevle dejen ut til et rektangel, smør på fyllet, rull den sammen ogdel opp i boller ved hjelp av en tråd. Dekk til og la etterheve på et lunt sted i 30 minutter.

4

Hell litt melk over bollene, dekk til med smurt folie, og stek i forvarmet ovn på 180 °C i 15 minutter. Fjern deretter folien og stek i ytterligere 15 minutter.

5

Til glasuren rører du sammen kremost, melis og melk. La bollene avkjøle seg litt og smør på kremen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!