Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sinnabon med valmuefrø og kremetglasur
Aromatiske gjærboller med valmuefrøfyll og en deilig krem av mascarpone, som passer perfekt til en kopp te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Hell lunkent melk i en bolle, tilsett gjær, sukker, salt, smeltet smør og egg. Rør inn hvetemel og elte en smidig deig. La den heve i en time.
I mellomtiden lager du fyllet: bland melk og valmuefrø, la det småkoke på lav varme i 1 time. Tilsett smør og sukker, og rør godt sammen.
Kjevle ut deigen, smør på fyllet, rull sammen til en pølse og del i porsjonsbiter. Legg dem i en smurt form, pensle med eggeplomme og stek i 30 minutter ved 180 °C.
Til glasuren piskes mascarpone og kondensert melk sammen. Hell over de avkjølte bollene.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!