Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sinnabon
De berømte, duftende kanelbollene med en herlig kremet glasur som passer perfekt til morgenkaffen eller -teen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Hell melken i en bolle, tilsett gjær, sukker og litt mel, rør sammen og la det stå lunt i 20 minutter.
Rør inn egg, sukker, salt og smeltet smør. Tilsett siktet mel litt etter litt og elte til en deig.
La deigen heve på et varmt sted i 1,5 til 2 timer.
Til fyllet blander du smør, sukker, kanel og honning.
Kjevle ut deigen, smør på fyllet, rull sammen til en pølse og del den opp i biter ved hjelp av en tråd.
Smør formen og la bollene etterheve i 30 minutter.
Stek ved 170 °C i ca. 30 minutter.
Bland alle ingrediensene til glasuren. Smør den på de varme bollene.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!