Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Simitstikling med spelt og smør
Sprø tyrkiske sesamboller på stikkform med sesamfrø og druesaft – perfekt til kaffen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene sammen og elt deigen til det blir tett og kompakt.
La det hvile i 30 minutter.
Del deigen i 7 like deler, rull dem først til korte stenger.
Dekk og la det stå i 5 minutter.
Rull deretter ut til lange, tynne stenger og vri dem som i videoen.
Dypp først i saft blandet med vann, så i sesamfrø, og legg på bakeplaten.
La det heve i 30 minutter (hvis vrirestadene blir hvite – deigen er klar til steking).
Bak i forvärmet steikeovn på 230 grader med damp i 10–12 minutter med varmluft (sprøyt vann inne i ovnen for å få damp).
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!