Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sildesalat «Under skjorta»
En tradisjonell festsalat med syrlig-søt eple som gjør teksturen myk og smaken frisk og livlig.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Hakk sildefileten i små biter og legg det som første lag.
Hakk løken fint, hell kokende vann over den i 1–2 minutter, la den kjøle av og legg den som andre lag.
Riv eplet på fint rivejern og legg det som tredje lag.
Smør lagene med majones.
Kok poteten og gulroten, riv dem på rivejern og legg dem som neste lag. Smør lett med majones.
Kok eggene, skill hvitene fra blommene. Riv hvitene og legg over gulroten. Smør med majones.
Legg den revne kokte rødbeten som siste lag.
Pynt salaten med rives eggeplomme eller etter smak.
La salaten trekke i kjøleskapet i 2–4 timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!