BelkaFood
Russisk · Bakverk

Signatur-lapti-piroger

Luftige piroger av kesodeig uten gjær med potetfyll. Den møre og myke deigen er enkel å lage og passer perfekt selv til frokost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok potetene i saltet vann, hell av vannet, stappe og bland med smør og melk.

2

Stek løken og ha den i potetmosen. Tilsett frisk dill om ønskelig.

3

Bland keso med egg, salt, natron, sukker og rømme.

4

Tilsett matolje, deretter siktet mel, og elte en myk deig.

5

La deigen hvile i 10 minutter.

6

Del deigen i 12 deler og form piroger.

7

Stek pirogene på begge sider til de er gyllenbrune.

8

Server med rømme eller smeltet smør.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!