BelkaFood
Shakshuka med kjøttdeig
Frokost

Shakshuka med kjøttdeig

🕐 30 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En fyldig og velsmakende rett med egg som koker i tykk tomatssaus med kjøtt og krydder. Perfekt til en solid frokost eller familiekveldsmat.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær tomatene og løken i små terninger, og finhakk hvitløken. Varm oljen på en steikeplate med tykk bunn.

2

Stek løken i 3–4 minutter til den blir gjennomsiktig. Tilsett kjøttdeigen, rør godt og stek til den skifter farge.

3

Tilsett krydderiene, salten, tomatkrem og tomatene. Rør sammen og la det småkooke under lokk på lavt varme i 15–20 minutter.

4

Tilsett hvitløken og rør. Lag 4 små fordypninger og knus egget forsiktig ned i dem uten å ødelegge plommen.

5

La det kooke i ennå 4–5 minutter på lavt varme til eggehviten blir stiv.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!