BelkaFood
Russisk · Fisk og sjømat

Sei med løk og potetmos

En klassisk hjemmelaget rett med mørt fisk, gyllenstekt løk og luftig potetmos. Enkelt og tilfredsstillende.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Sett poteten på å koke til mos. Mens den kokes, skjærer du løken i tynne striper — sånn.

2

Varm opp en stekepanne, tilsett vegetarolje og steker løken til den er myk på medium varme. Rør av og til så den ikke brenner.

3

Viktig steg — ta løken av varmen og legg den i en egen bolle. I samme panne, med litt smør tilsatt, steker du den tinte seien på begge sider til den får gyllen skorpe.

4

Når poteten er ferdig, tilsetter du varmt melk, salt og en klump smør. Knus det til mos, og server det sammen med fisken og den stekte løken.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!