BelkaFood
Sebra-croissants
Fransk · Bakverk

Sebra-croissants

🕐 35 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Flaket croissants med et stripete mønster av kakao og sjokoladefyll. Mør Deig, bakt til en gyllen skorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland sammen lunkent melk, sukker og gjær.

2

Tilsett egg og vegetabilsk olje.

3

Rør gradvis inn hvetemel og kna deigen.

4

Bland kakao med 2 ss mel for å lage stripene.

5

Kjevle ut deigen og smør på kakao-melblandingen for å få sebraeffekten.

6

Tilsett fyllet (syltetøy, sjokolade, kondensert melk etter smak).

7

Rull sammen til croissants.

8

Stek ved 170° i 30-35 minutter til en gyllen skorpe.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!