Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Schlesiske potetboller (Kluski Śląskie)
Вкусная кухня | Лучшая кулинария | Самые лучшие рецепты | История блюд | Самая вкусная еда | Диетиче
Følg
Myke potetboller fra Schlesien med en karakteristisk fordypning til saus, som fungerer som et tradisjonelt polsk tilbehør.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skrell potetene, kok dem møre i saltet vann og hell av alt vannet.
2
Mos potetene helt jevne uten klumper.
3
Ha potetmosen i en bolle og del den tenkt inn i fire deler. Ta ut én fjerdedel og fyll tomrommet med potetmel.
4
Legg den uttatte potetdelen tilbake, tilsett egg og salt.
5
Elt raskt sammen til en myk, ikke-klistrete deig.
6
Trill ut boller på størrelse med valnøtter og lag en liten fordypning i midten med fingeren.
7
Ha potetbollene i kokende saltet vann. Når de flyter opp til overflaten, koker du dem i ytterligere 2–3 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!