Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
«Sarines» tomater
Velduftende syltetøy tomater etter familieresepten, fylt med sukker og dekket med en saus av knust tomater og hvitløk.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll glassene med kokende vann og vask alle tomatene.
Hos de store tomatene «oksehjertet» fjerner du stilkplassen, legger en teskje sukker i hullet og pakker tomatene tett inn i glasset.
De små tomatene kjører du gjennom kjøttkvernelen sammen med hvitløken.
Rør salt og sukker inn i den ferdige massen, vent til det er helt løst opp og smak på det.
Hell sausen over de store tomatene i glasset og lukk med lokk.
Still det på kaldt sted i kjøleskapet eller kjellerlageret og la det stå i 40-45 dager.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!