Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Saltgurk i 5-liters plastflasker
Oppskrift på salting av gurke i plastflasker, som blir like gode som ekte tønnegurker. Den perfekte konserveringsmetoden for høstsesongen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Legg urter (pepperrotblader, dill, solbærblader) i en 5-liters plastflaske.
2
Legg gurkene i flasken.
3
Legg resten av urtene på toppen.
4
Hell i salt og fyll opp med ren, avsatt eller destillert vann.
5
Dekk flasken med et lag gasbind og sett den i en bolle for å samle opp laken under gjæringen.
6
La den stå i 6–7 dager for å fullføre gjæringsprosessen.
7
Hell ut laken og fyll på med rent vann, skyll gurkene 2–3 ganger.
8
Fyll på med vann og sett den på et kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!