Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Meksikansk · Sauser
Salsa
Tradisjonell meksikansk grønnsakssaus med sterk chili og koriander, som passer perfekt til kjøtt, fisk og tortillachips.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Del tomatene, løken og hvitløken i biter, ha dem i en stor stekepanne og drypp over olivenolje.
2
Stek alt på sterk varme i et par minutter til grønnsakene har fått litt svidd skorpe på utsiden.
3
La de stekte grønnsakene avkjøle seg litt, og kjør dem deretter grundig i en blender.
4
Fjern frø og mellomvegger fra chilien. Ha den i blenderen sammen med salt, kvernet svart pepper, sitronsaft, eddik og olivenolje etter smak.
5
Det siste steget er å finhakke frisk koriander og røre den inn i sausen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!