Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Salonevi-kjeks
Sprø kjeks med nøtter og tørket frukt, stekt to ganger. En lett og aromatisk godbit med en herlig tekstur.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk eggene med varmt vann til en luftig skummasse.
Tilsett sukker, eddik og smeltet smør, og rør godt sammen.
Ha i hvetemel og bakepulver, og vend det forsiktig inn med en slikkepott.
Rør inn tørket frukt og nøtter.
Ha deigen over på et bakebrett dekket med bakepapir, og fordel den jevnt utover.
Stek i forvarmet ovn på 170°C til de er lett gyldne.
Avkjøl helt etter steking. Legg den i fryseren en kort stund for enklere oppskjæring.
Skjær i tynne skiver og legg dem utover et bakebrett.
Stek på 140°C til de er sprø.
Oppbevar de ferdige kjeksene i tettsittende bokser eller glass.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!