BelkaFood
Salat «Uplejtaka»
Russisk · Salater

Salat «Uplejtaka»

🕐 70 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En livlig grønnsakssalat som egner seg perfekt til syltning, med sprø tekstur og en syrlig-søt marinade. Passer utmerket til enhver type tilbehør eller kjøtt.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær alle grønnsakene i tynne strimler.

2

Legg dem i en stor bolle eller gryte.

3

Tilsett olje, eddiksyre, salt og sukker. Rør godt sammen.

4

La stå i 1 time slik at grønnsakene avgir saft.

5

Sett på varmen, bring til kokepunkt og kok i 10 minutter.

6

Fordel salaten på steriliserte glass sammen med marinaden.

7

Lukk glassene, vend dem på hodet og pakk dem inn til de er helt avkjølt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!