Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Georgisk · Salater
Salat «Tbilisi»
En næringsrik og fargerik salat med storfekjøtt, bønner og valnøtter i beste georgiske tradisjon.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok storfekjøttet til det er mørt, ca. en time til en og en halv time i forkant. Avkjøl og skjær i strimler.
2
Tørk valnøttene i en panne på svak varme, avkjøl og hakk dem grovt med kniv.
3
Skjær paprikaen i strimler. Skjær løken i tynne halvringer og ha over eddik. La den marinere i ca. 30 minutter.
4
Finhakk korianderen. Hell av væsken fra bønneboksen.
5
Klem løken lett med hendene for å få ut overflødig eddik. Ha ingrediensene i en salatbolle én etter én.
6
Til dressingen, bluss sammen olje med eddik fra løken, finhakket hvitløk, salt, svart pepper og khmeli suneli.
7
Bland salaten godt sammen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!