BelkaFood
Salat «Tbilisi»
Georgisk · Salater

Salat «Tbilisi»

En livlig og mettende salat fra georgisk kjøkken med kokt storfekjøtt, bønner, nøtter og granateplekjerner.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær løken i halvringer og marinér den i rødvin eller hvitvineddik i 15 minutter.

2

Kok eller stekt storfekjøttet til det er gjennomstekt, deretter skjær det i tynne strimler.

3

Skjær paprika i tynne strimler.

4

Hakk valnøttene.

5

Åpne granateplet og plukkOut kjernene.

6

Hell av væsken fra bønnene og skyll dem godt.

7

I en stor skål blander du storfekjøtt, paprika, bønner, koriander, nøtter, hvitløk (presset), løk og granateplekjerner.

8

Smak til med salt og pepper, dryss på olivenolje og bland alt godt sammen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!