BelkaFood
Salater

Salat «Slangens begjær»

En spektakulær lagdelt salat med røkt kjøtt, koreansk gulrot og en uvanlig kiwipynt til festbordet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær den tørkede svinefileten i små terninger. Kok eggene harde, avkjøl, skrell og riv dem på et grovt rivjern. Riv også osten på et grovt rivjern.

2

Legg det første laget med kjøtt, krydre med salt og pepper, og smør med majones.

3

Fordel de koreanske gulrøttene jevnt som et andre lag, og smør med majones igjen.

4

Det tredje laget er de revne eggene; krydre og ha på majones.

5

Det fjerde laget er revet ost, smør lett med majones.

6

Pynt salaten med tynne skiver kiwi lagt lagvis slik at det minner om slangevekter.

7

La salaten hvile i kjøleskapet slik at lagene setter seg godt. Pynt med frisk urter før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!