BelkaFood
Salat «Prostushka»
Russisk · Salater

Salat «Prostushka»

En lagvis festsalat med rødbete, ost og egg, som er praktisk å servere porsjonsvis i skåler.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Gjør klar ingrediensene. Kok rødbetene og eggene. Avkjøl.

2

Riv rødbetene på et grovt rivjern, tilsett salt, 2 fedd hvitløk og majones, og bland godt.

3

Riv osten på et grovt rivjern, tilsett 1 fedd hvitløk og majones, og bland.

4

Riv eggene på et rivjern, tilsett en klype salt og majones, og bland.

5

Riv også agurkene på et rivjern, og klem ut overflødig væske.

6

Start med å sette sammen salaten. Ta 4 porsjonsskåler og legg 2 ss erter i bunnen av hver.

7

Deretter et lag med rødbeter.

8

Deretter et lag med egg.

9

Neste lag er agurk, etterfulgt av et lag med ost.

10

Pynt salaten slik du liker det; jeg drysset ganske enkelt over litt revet ost, og pyntet med erter og vårløk.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!