Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Salat «Original»
En lagvis festsalat med kyllingbryst, eple, sviska svisker og pinjekjerner.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok kyllingbrystfileten i saltet vann, skjær i små terninger, legg ut som det første laget, dryss over kvernpepper og lag et tynt majonesnett.
Fordel kokte, revde egg som det andre laget, dryss litt salt på, og smør laget lett med majones igjen.
Skrell sursøte epler, skjær i strimler, drypp over sitronsaft og legg ut som neste lag, ikke glem majonesnettet.
Legg ut oppkuttede svisker og revet ost som de neste lagene.
Husk å smøre osten med majones, og legg gyllenbrune, tørrstekte pinjekjerner som det avsluttende laget. Pinjekjerner kan erstattes med valnøtter.
La salaten hvile i kjøleskapet i 3–4 timer før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!