Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Salater
Salat med stekte auberginer og koriander
En fargerik og saftig salat med gylne auberginer, friske tomater og en aromatisk rømmedressing med nøtter og hvitløk.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær auberginen i halvmåner og la den ligge i saltvann i 15 minutter.
2
Hell deretter av vannet, tørk auberginen med tørkepapir og stek den på begge sider i godt oppvarmet matolje.
3
Del tomatene i båter, hakk valnøttene i en blender, finhakk korianderen og press hvitløken.
4
Bland alle ingrediensene, ha i salt, pepper og rømme, og rør godt om.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!