BelkaFood
Asiatisk · Salater

Salat med stekte auberginer

En sterk salat med sprø stekte auberginer, friske grønnsaker og et hint av nøtter. Perfekt som en selvstendig rett eller som tilbehør.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær auberginen i terninger og stek den i vegetolje til den er gyllenbrunen.

2

Kutt opp agurk, tomater og løk.

3

Finhakk hvitløken.

4

Bland alle grønnsakene i en bolle og ha i de stekte auberginene.

5

Hell over soyasaus, dryss over valnøtter, pepper og urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!