BelkaFood
Salat med stekt gresskar, valnøtter og granateple
Salater

Salat med stekt gresskar, valnøtter og granateple

🕐 30 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En fargerik og næringsrik høstsalat med stekt gresskar, frisk urter og sprø nøtter. Perfekt til et lett lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Stekt gresskar. Skjær det i terninger, dryss over 1 ss olje, salt, pepper og krydder. Stek ved 180–200°C i omkring 25–30 minutter til det blir mørt.

2

Mens gresskaret steker, gjør de andre ingrediensene klare: vask og tørk urtene, skrell granateple, og rist valnøttene lett i en tørr panne om du vil.

3

Sett sammen salaten. Legg urter på en tallerken, så varmt gresskar på toppen, og strø over granateple og nøtter.

4

Dressing. Dryss over resten av olivenolien og sitronjuice. Topp med frø eller sesamfrø om du liker.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!