BelkaFood
Salat med stekt aubergine og kremet mykost
Salater

Salat med stekt aubergine og kremet mykost

En fargerik og velbalansert salat med sprø aubergine, saftige tomater og mild mykost, toppet med balsamicosaus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær auberginen i terninger, ha på litt salt og vend dem i maisstivelse.

2

Stek i rikelig med oppvarmet olje på høy varme til de er gyllenene og sprø.

3

Del tomatene i båter og hakk korianderen.

4

Anrett tomater, koriander, aubergine og mykost på et fat. Ringle over balsamicosaus til slutt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!